Quay lại Từ vựng B1 theo danh sách Goethe
‹ ›

Ăn uống, nấu ăn và nhà hàng (2/3) — Essen, Kochen, Restaurant

24 từ B1

Chế độ học

Đường thuộc từMột từ được tính là thuộc khi qua Flashcard và 2 trong 3 chế độ Trắc nghiệm, Nghe, Gõ từ.
Đã thuộcTừ đã thuộc tự vào lịch Ôn tập, gặp lại đúng lúc sắp quên.
Luyện thêmĐiền vào câu và Bảng từ tính như Gõ từ; Phản xạ 60 giây và Phát âm tính như Trắc nghiệm.
Danh sách từ vựng  24 từ
Từ vựng Loại từ Nghĩa & ví dụ Thuộc
/ɡaːɐ̯/
adj.
chín (thức ăn); hoàn toàn (gar nicht)
Das Hähnchen ist nach vierzig Minuten im Ofen gar.
Món gà phải nướng trong lò thêm mười phút nữa mới chín.
Chi tiết
gar nicht nghĩa là hoàn toàn không.
—
/ˈɡastʃtɛtə/
số nhiều: die Gaststätten
n.
nhà hàng, quán ăn
Die Gaststätte sucht eine Servicekraft für die Abendschicht.
Quán ăn đang tìm một nhân viên phục vụ cho ca tối.
Chi tiết
Gần nghĩa với Restaurant, thường chỉ quán ăn bình dân hơn.
—
/ɡəˈbɛk/
số nhiều: die Gebäcke
n.
bánh ngọt, bánh nướng
Zum Kaffee stellt die Bäckerei frisches Gebäck bereit.
Tiệm bánh bày bánh ngọt tươi để dùng cùng cà phê.
Chi tiết
Thường dùng số ít như danh từ tập hợp khi nói chung về các loại bánh.
—
/ɡəˈvʏʁt͡s/
số nhiều: die Gewürze
n.
gia vị
Dieses Gewürz gibt der Suppe einen besonderen Geschmack.
Loại gia vị này tạo cho món súp một hương vị đặc biệt.
Chi tiết
Số nhiều thêm -e: die Gewürze.
—
/ɡʁɪl/
số nhiều: die Grills
n.
bếp nướng, lò nướng
Der Hausmeister reinigt den Grill vor dem Betriebsfest.
Người quản lý tòa nhà làm sạch bếp nướng trước lễ hội công ty.
Chi tiết
Không nhầm với grillen hoặc grillieren là động từ.
—
/ˈhakˌflaɪ̯ʃ/
n.
thịt xay
Für die Frikadellen bestellt die Küche frisches Hackfleisch.
Nhà bếp đặt thịt xay tươi để làm thịt viên.
Chi tiết
Không đếm được; ở Áo thường nói das Faschierte.
—
/ˈhalt.baːɐ̯/
adj.
để được lâu, bền
Die Marmelade ist ungeöffnet mehrere Monate haltbar.
Mứt có thể để được nhiều tháng nếu chưa mở.
Chi tiết
haltbar bis + ngày: còn dùng được đến ngày...
—
/ˈhoːnɪç/
số nhiều: die Honige
n.
mật ong
Zum Frühstück bietet das Hotel Honig und verschiedene Marmeladen an.
Khách sạn phục vụ mật ong và nhiều loại mứt cho bữa sáng.
Chi tiết
Thường không đếm được; số nhiều Honige chỉ các loại mật ong.
—
/ˈɪmbɪs/
số nhiều: die Imbisse
n.
món ăn nhẹ; quán ăn nhanh
Nach der Schicht holt Minh einen Imbiss am Bahnhof.
Sau ca làm, Minh mua một món ăn nhẹ ở ga tàu.
Chi tiết
Imbiss vừa là món ăn nhẹ, vừa là quán bán đồ ăn nhanh.
—
/kaˈkaʊ̯/
số nhiều: die Kakaos
n.
ca cao; sữa cacao
Im Büro trinkt Lan morgens gern einen Kakao.
Lan thường uống một cốc ca cao vào buổi sáng ở văn phòng.
Chi tiết
Khi chỉ đồ uống, Kakao thường được dùng như danh từ không đếm được.
—
/ˈkanə/
số nhiều: die Kannen
n.
bình; ấm (rót nước, cà phê)
Bitte stellen Sie eine Kanne Wasser in den Besprechungsraum.
Xin hãy đặt một bình nước vào phòng họp.
Chi tiết
Hay nói: eine Kanne Kaffee/Tee = một ấm cà phê/trà.
—
/kaˈʁɔtə/
số nhiều: die Karotten
n.
củ cà rốt
Für die Kantinensuppe schneidet Peter frische Karotten klein.
Peter cắt nhỏ cà rốt tươi cho món súp căng tin.
Chi tiết
Karotte và Möhre đều nghĩa là cà rốt.
—
/kloːs/
số nhiều: die Klöße
n.
viên bột (món ăn kèm thịt)
Zum Braten serviert die Kantine zwei Klöße mit Soße.
Căng tin phục vụ hai viên bột với nước xốt kèm món thịt quay.
Chi tiết
Số nhiều đổi o thành ö: Kloß → Klöße.
—
/ˈknøːdl̩/
số nhiều: die Knödel
n.
viên bột (món ăn kèm thịt)
Im Gasthaus bestellt Anna Knödel zu ihrem Schweinebraten.
Ở quán ăn, Anna gọi viên bột Knödel dùng kèm thịt heo quay.
Chi tiết
Dùng nhiều ở miền nam Đức và Áo; gần nghĩa với Kloß.
—
/kɔnzuˈmiːʁən/
Präteritum: konsumiertePerfekt: hat konsumiert
v.
tiêu thụ; dùng (thực phẩm...)
Die Kantine empfiehlt, Zucker nur in kleinen Mengen zu konsumieren.
Căng tin khuyến nghị chỉ tiêu thụ đường với lượng nhỏ.
Chi tiết
Dùng với Akkusativ: Lebensmittel konsumieren.
—
/ˌlɪmoˈnaːdə/
số nhiều: die Limonaden
n.
nước ngọt có ga; nước chanh
Die Gäste bestellen im Restaurant Limonade statt Cola.
Khách gọi nước ngọt có ga thay vì cola trong nhà hàng.
Chi tiết
Ở Đức, Limonade có thể là nước chanh hoặc nước ngọt có ga.
—
/ˈmaːɡɐ/
adj.
nạc; ít mỡ
Das Fleisch für die Kantine ist mager und frisch.
Thịt cho căng tin nạc và tươi.
Chi tiết
mageres Fleisch = thịt nạc; trái nghĩa: fett.
—
/maʁɡaˈʁiːnə/
số nhiều: die Margarinen
n.
bơ thực vật
Im Frühstücksraum steht Margarine neben Butter und Brot bereit.
Trong phòng ăn sáng có bơ thực vật đặt sẵn cạnh bơ và bánh mì.
Chi tiết
Margarine không phải Butter; thường được làm từ dầu thực vật.
—
/ˌmaʁməˈlaːdə/
số nhiều: die Marmeladen
n.
mứt
Zum Frühstück nimmt Hoa Marmelade und ein frisches Brötchen.
Trong bữa sáng, Hoa dùng mứt và một chiếc bánh mì nhỏ tươi.
Chi tiết
Marmelade và Konfitüre đều là mứt trong cách nói thường ngày.
—
/meːl/
n.
bột mì
Zum Backen braucht man viel Mehl.
Để nướng bánh cần nhiều bột mì.
Chi tiết
Danh từ không đếm được.
—
/meˈnyː/
số nhiều: die Menüs
n.
món ăn theo set
Das Menü in der Betriebskantine kostet heute acht Euro.
Suất ăn theo set ở căng tin công ty hôm nay giá tám euro.
Chi tiết
Menü là một suất gồm nhiều món; Speisekarte là thực đơn.
—
/ˈmøːʁə/
số nhiều: die Möhren
n.
cà rốt
Peter schneidet eine Möhre für den Salat klein.
Peter cắt nhỏ một củ cà rốt cho món sa lát.
Chi tiết
Möhre và Karotte đều nghĩa là cà rốt.
—
/ˈmyə̯sli/
số nhiều: die Müesli
n.
ngũ cốc ăn sáng (muesli)
Zum Frühstück isst Anna Müsli mit Milch und Obst.
Anna ăn ngũ cốc Müsli với sữa và trái cây vào bữa sáng.
Chi tiết
Müesli là cách viết ở Thụy Sĩ; Müsli phổ biến ở Đức.
—
/ˈnaːxʃpaɪ̯zə/
số nhiều: die Nachspeisen
n.
món tráng miệng
Zur Nachspeise möchte Minh eine Torte.
Minh muốn ăn bánh ga-tô làm món tráng miệng.
Chi tiết
Đồng nghĩa gần với Dessert.
—

Học tiếp trình độ B1

Giỏ hàng của bạn (0)

Đang tải...